Crema liquore Latte macchiato Bottega 50cl
    Bottega Spa

    Crema liquore Latte macchiato Bottega 50cl

    9,15 €
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    Crema di liquore al latte macchiato Bottega

    Liquore che unisce al profumo intenso del caffè la delicata eleganza del sapore di latte in perfetto equilibrio fra di loro. Si parte da una miscela di chicchi di caffè accuratamente selezionata. I chicchi vengono frantumati e vengono messi a bagno in una soluzione di acqua e alcol per 15 giorni duranti i quali vengono mescolati almeno 4 volte al giorno. Si procede poi alla filtrazione, alla stabilizzazione e si ottiene così una tintura di caffè, che viene miscelata ad una crema di latte dolce e vellutata. L’aggiunta di grappa conferisce a questo Latte Macchiato una particolare aromaticità che lo rende unico ed inconfondibile.

    Gradazione alcolica: 15% vol

    Bottiglia da 50 cl

    Quantità
      Disponibile

     Voti e valutazione clienti
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    Crema di liquore al latte macchiato Bottega

    E’ un liquore cremoso, piacevolmente dolce e dalla moderata gradazione alcolica, che unisce al profumo intenso del caffè la delicata eleganza del sapore di latte in perfetto equilibrio fra di loro. Si parte da una miscela di chicchi di caffè che è stata accuratamente selezionata fino ad ottenere la migliore resa aromatica sia al naso che in bocca. I chicchi vengono frantumati e non macinati per evitare un eccessivo stress della materia prima (che si tradurrebbe in un impoverimento delle caratteristiche organolettiche) e vengono messi a bagno in una soluzione di acqua e alcol per 15 giorni duranti i quali vengono mescolati almeno 4 volte al giorno. Si procede poi alla filtrazione, alla stabilizzazione e si ottiene così una tintura di caffè, completamente naturale, che viene miscelata ad una crema di latte dolce e vellutata. L’aggiunta di grappa conferisce a questo Latte Macchiato una particolare aromaticità che lo rende unico ed inconfondibile.

    Colore e Aspetto

    Color crema.

    Olfatto

    Al naso presenta un intenso aroma di caffè accompagnato da un’elegante fragranza di latte.

    Gusto

    Morbida, vellutata, piacevole ed invitante, ripropone in bocca l’intensa e persistente aromaticità di caffè e di latte.

    Temperatura di servizio

    3 °C

    Abbinamenti

    Estremamente piacevole da servire fredda a fine pasto per addolcire il palato, può rappresentare un gustoso ingrediente per la preparazione di deliziosi cocktail ed è ideale per insaporire il caffè espresso e per decorare e completare i gelati alle creme.

    Bicchiere consigliato

    Tumbler

    Dettagli del prodotto

    81050
    9 Articoli

    Scheda tecnica

    Gusto
    Latte macchiato
    Bottiglia da
    50 cl
    Grado Alcolico
    15%
    Tipologia
    Liquore

    Confronto veloce

    Prodotto
    SAMBUCA MOLINARI 42% VOL CL. 100 Sambuca Molinari 100cl Ron Matusalem Platino 100 cl Ron Matusalem Platino 100 cl Amaro Fernet-Branca 100cl Amaro Fernet-Branca 100cl BOMBAY SAPPHIRE DRY GIN 40%VOL CL. 100 Bombay Sapphire Dry Gin 100 cl
    Disponibilità
    Disponibile
    Disponibile
    Disponibile
    Disponibile
    Prezzo
    19,00 €
    18,80 €
    18,15 €
    18,01 €
    Descrizione

    SAMBUCA MOLINARI

    Sambuca è solo Molinari! Ed in Italia, dal 1945 ad oggi, non potrebbe essere diversamente! Era appena finita la Seconda Guerra Mondiale e, in quel di CivitavecchiaAngelo Molinari iniziò a produrre e a distribuire, in tutto il mondo, questo liquore dolce e fortemente aromatico: la Sambuca Extra Molinari. Dalle origini antichissime, che risalgono addirittura alla tradizione erboristica certosina, la Sambuca prende nome dalla pianta da cui si estrae l’estratto, il fiore del sambuco, anche se l’ingrediente principale è l’olio essenziale ricavato dalla distillazione dell’anice stellato, una spezia particolare (i cui semi sono raccolti in un baccello a forma di stella) che gli conferisce quell’aroma unico e caratteristico.

    Gradazione alcolica 42% vol

    Bottiglia da 100cl

    Ron Matusalem Platino

    il Platino, una delle più sontuose espressioni del Rum bianco, risultato di una miscela artigianale di rum a tre distillazioni mediante un processo speciale, e filtraggi per raffinarlo. Cristallino e luminoso con riflessi argentati, presenta al naso sensazioni dolci di vaniglia e caramello, un leggero sfondo floreale di gelsomino e lievi sbuffi di zucchero di canna. Questo Rum è riconosciuto come uno dei migliori ron al mondo.

    Gradazione alcolica 40%

    Bottiglia da 100 cl

    Fernet-Branca Amaro

    Quando parliamo di Fernet Branca non stiamo semplicemente parlando di un amaro, ma di una vera e propria leggenda, la sua formula è custodita gelosamente e tenuta segreta sin dall'origine, infatti chi raccoglie le erbe e le spezie necessarie per la sua composizione non ne conosce i quantitativi. L'unico, oggi, a conoscere il segreto è il Presidente Niccolò Branca, che si occupa personalmente del dosaggio delle spezie durante la produzione. Vero e propio orgoglio e testimone di un'antica tradizione ultracentenaria, questo amaro è un ever green, grazie al suo gusto deciso e unico che lo conferma, ancora oggi, come il fine pasto per eccellenza degli italiani.

    Gradazione alcolica: 39% vol

    Bottiglia da 100 cl

    Bombay sapphire dry gin

    Gin dal bagaglio olfattivo più aromatico in assoluto, Bombay è da sempre un elemento indispensabile per la miscelazione; inglese di qualità è prestigio, nel perfetto stile London Dry, ha una particolarità che lo differenzia: subisce tre cicli di distillazione. In questo modo i dieci ingredienti segreti che lo compongono hanno tutto il tempo per conoscersi ed amalgamarsi, deposti in apposite celle perforate dove, a bagnomaria, ne vengono estratte tutte le proprietà e gli oli essenziali. Il prodotto finale ha un grande equilibrio che gli consente addirittura di essere bevuto liscio, cosa generalmente insolita per un Gin e sconsigliata dagli appassionati.

    Gradazione alcolica 40% VOL 

    Bottiglia da 100 cl

    Bottiglia da
    100cl100 cl100 cl100 cl
    Grado Alcolico
    42%40%39%40%
    Tipologia
    LiquoreRumLiquore amaroGin
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