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Preisgekrönte Produzenten aus Tuscia

Tuscia.

Das Gebiet Oberlatium in der Provinz Viterbo, nur wenige Kilometer von unserem Hauptsitz entfernt, ist ein geschichtsträchtiges, natürliches, reines und erfülltes Gebiet von Weiden, auf denen hauptsächlich Gemüse, Kartoffeln und Hülsenfrüchte angebaut werden.

Hier in unseren vulkanischen Hügeln, zwischen den Seen und dem Meer, entstehen einige hochwertige Produkte.

Mit großartigen Mit Stolz und Freude werden wir auf dieser Seite auf einige lokale Realitäten hinweisen, die auf der Weltbühne Anerkennungen und Auszeichnungen

erhalten

Standort: Tarquinia (VT)

Nur wenige Schritte vom Meer entfernt, am Ufer des Flusses Marta, wurde die äußerst erfolgreiche Farm und Brennerei Valle del Marta geboren.

Wir präsentieren die NUMA-Brennerei, die vier Jahre in Folge zum Weltmeister gekürt wurde mit ihren Produkten bei den San Francisco World Spirits.

Ort: Vetralla (VT)

Was das TAMÌA-Öl einzigartig macht

Nur italienische Monokultivar-Oliven aus einer kontrollierten Lieferkette, ausgewählt und direkt im Herkunftsgebiet vom Tamìa-Team und den Verkostern verarbeitet.

Technische, technologische Innovation, Produktion, Verfahren und Verpackung, um stets einen Gesundheitsstandard und höchste Qualität zu gewährleisten. Spezifische Verarbeitung für jede einzelne Olivensorte, um ihr einzigartiges aromatisches Profil hervorzuheben. Die extreme Angenehmheit, Komplexität, Harmonie, Beständigkeit und Geschmeidigkeit der Tamìa-Öle repräsentieren unseren italienischen Stil, der auf der ganzen Welt so beliebt ist.

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Verfügbarkeit: 13 Auf Lager

Numa Secundus Rex Italienischer Brandy im Alter von 25 Jahren Valle del Marta

Der „NUMA Secundus Rex“ aus dem Marta-Tal ist ein ganz besonderes Reservat, dessen sehr lange Reifung in drei verschiedenen Arten von Holzfässern verbracht wird.

Hergestellt von Valle del Marta, ist es ein Destillat mit einer starken Persönlichkeit und einer intensiven Honigfarbe, die in ein dunkles Granat übergeht.

Das breite und komplexe Aroma wird von süßen Noten von Bittermandel und wilder Schwarzkirsche begleitet, die den Geschmack faszinieren und faszinieren. Am Gaumen ist er rund, warm und samtig, mit einem weichen und anhaltenden Nachgeschmack.

Alkoholgehalt: 44 % vol.

Auszeichnungen:

- Doppelte Goldmedaille bei der World Spirits Competition 2021 San Francisco USA

- Goldener Alambicco d'oro 2021-Preis

Flasche: Elegante 75 cl mit Etui.

Verfügbarkeit: 12 Auf Lager

Tamia Green italienisches natives Olivenöl extra

Olivenöl der Spitzenklasse, das direkt aus Oliven und ausschließlich auf mechanischem Wege gewonnen wird.

Tamia Bronze ist Teil der neuen Linie hochwertiger nativer Olivenöle extra, die von Tamia mit einem einzigen Ziel konzipiert, untersucht, entworfen und hergestellt wurden: perfekte Öle zum Verzehr zu schaffen und dem Verbraucher ein ausgewogenes Öl zu bieten, das ihn begeistern wird der Gaumen .

Empfohlene Verwendungszwecke und Kombinationen: Meeresfrüchtesalat, Nudeln mit Tomaten und Basilikum, in Weißfischmarinaden oder auf frischem Brot.

Format: 250-ml-Flasche

Verfügbarkeit: 12 Auf Lager

Grappa Tarquinia gereift Reserve Excellence Valle del Marta

Nach der Destillation des Tresters wird der Grappa Tarquinia Excellence sofort für mindestens 36 bis 72 Monate in Holzfässer gefüllt. Die lange Reifung macht den Grappa weich, warm und schmeichelnd und ausgewogen.

Die strohgelbe Farbe erinnert an die Farbe des Holzes, was wiederum die Aromen mit einem leichten Nachgeschmack von Tabak bereichert.

Preise und Anerkennungen:

  • 11. Platz World Spirits Competition San Francisco 2020

Alkoholgehalt: 40 % vol.

Flasche: Elegant in transparentem Glas von 70 cl

Verfügbarkeit: 9 Auf Lager

Hervorragender Brandy Valle del Marta

Der vom Marta-Tal hergestellte Brandy mit dem Namen „SUPERBO“ ist ein Destillat mit einer klar definierten Persönlichkeit: Er hat eine intensive Honigfarbe. Das Aroma von Vanille und Tabak begleitet den Hauch von Holz, das ihn gealtert hat und das Bouquet vervollständigt.

Im Mund ist es warm, mit einem anhaltenden Nachgeschmack.

Preise und Anerkennungen:

  • Goldmedaille Alambicco d’oro 2019

Alkoholgehalt: 40 % vol.

Flasche: Elegante 50 cl

Verfügbarkeit: 9 Auf Lager

Tarquinia Bitter mit Kräutern traditionelles Rezept aus Valle del Marta

Tarquinia-Likör der bäuerlichen Tradition, zubereitet mit einem kalten hydroalkoholischen Aufguss aus 20 verschiedenen Kräutern, die im Marta-Tal in Tarquinia angebaut und geerntet werden.

Bitter, mit angenehmem Geschmack, mit Zugabe von Eis, Wasser und einer Bitterorangenschale auch als Durstlöscher geeignet.

Die pflanzliche Verbindung macht es zu einem hervorragenden Digestif nach den Mahlzeiten.

Preise und Anerkennungen:

  • 111 klassifiziert World Spirits Competition San Francisco 2020

Alkoholgehalt: 30 % vol.

Flasche: Elegant in transparentem Glas von 70 cl

Verfügbarkeit: 8 Auf Lager

Tamia Green italienisches natives Olivenöl extra

Olivenöl der Spitzenklasse, das direkt aus Oliven und ausschließlich auf mechanischem Wege gewonnen wird.

Tamia Bronze ist Teil der neuen Linie hochwertiger nativer Olivenöle extra, die von Tamia mit einem einzigen Ziel konzipiert, untersucht, entworfen und hergestellt wurden: perfekte Öle zum Verzehr zu schaffen und dem Verbraucher ein ausgewogenes Öl zu bieten, das ihn begeistern wird der Gaumen .

Empfohlene Verwendungszwecke und Kombinationen: Meeresfrüchtesalat, Nudeln mit Tomaten und Basilikum, in Weißfischmarinaden oder auf frischem Brot.

Format: 100-ml-Flasche

Numa italienischer Brandy im Alter von 25...

53,28 €
Verfügbarkeit: 8 Auf Lager

Numa italienischer Brandy im Alter von 25 Jahren Valle del Marta

Der Brandy namens NUMA reift 25 Jahre in Holzfässern, hergestellt im Marta Valley, es ist ein Destillat mit einer starken Persönlichkeit und einer intensiven Honigfarbe. Das Aroma von Vanille und Tabak begleitet die süßen und leichten Noten von Süßmandel und Wildkirsche, die den Geschmack auszeichnen.

Im Mund ist er warm und samtig, mit einem weichen und anhaltenden Nachgeschmack.

Das Destillat gewann den ersten Platz bei der im März 2020 in San Francisco ausgetragenen globalen World Spirits Competition, gilt als bester Brandy der Welt und wird in Tarquinia in der Provinz Viterbo hergestellt.

Preise und Anerkennungen:

  • 1 Auszeichnung beim World Spirits Competition San Francisco 2020
  • Goldmedaille Alambicco d'oro 2020

Alkoholgehalt: 42 % vol.

Flasche: Elegante 70 cl

Verfügbarkeit: 4 Auf Lager

Tamia Green italienisches natives Olivenöl extra

Olivenöl der Spitzenklasse, das direkt aus Oliven und ausschließlich auf mechanischem Wege gewonnen wird.

Tamia Bronze ist Teil der neuen Linie hochwertiger nativer Olivenöle extra, die von Tamia mit einem einzigen Ziel konzipiert, untersucht, entworfen und hergestellt wurden: perfekte Öle zum Verzehr zu schaffen und dem Verbraucher ein ausgewogenes Öl zu bieten, das ihn begeistern wird der Gaumen .

Empfohlene Verwendungszwecke und Kombinationen: Meeresfrüchtesalat, Nudeln mit Tomaten und Basilikum, in Weißfischmarinaden oder auf frischem Brot.

Format: 500-ml-Flasche

Verfügbarkeit: 3 Auf Lager

Amaro Rote Bitterkirsche Valle del Marta

Es ist ein bitterer Likör, der auf der Basis von aromatischen Kräutern, Früchten und Gewürzen zubereitet wird.

Das dominierende Merkmal ist die Sauerkirsche oder Sauerkirsche, eine kleine und besonders bunte Frucht, die auch im reifen Zustand einen nicht sehr süßen und scharfen Geschmack hat. Der kalte hydroalkoholische Aufguss dieser Frucht verleiht der Flüssigkeit eine leuchtend intensive rote Farbe. Die Nase wird durch den Duft von Kirschen verstärkt; Trotz der für einen Verdauungslikör typischen bitteren Kräuter ist der Geschmack angenehm, fast domestiziert von den roten Früchten, die auch im Nachgeschmack bestehen bleiben.

Preise und Anerkennungen:

  • Zweiter Platz beim World Spirt Competition in San Francisco 2022

Alkoholgehalt: 30 % vol.

Format: 75-cl-Flasche

Verfügbarkeit: 1 Auf Lager

Tamia Green italienisches natives Olivenöl extra

Olivenöl der Spitzenklasse, das direkt aus Oliven und ausschließlich auf mechanischem Wege gewonnen wird.

Tamia Bronze ist Teil der neuen Linie hochwertiger nativer Olivenöle extra, die von Tamia mit einem einzigen Ziel konzipiert, untersucht, entworfen und hergestellt wurden: perfekte Öle zum Verzehr zu schaffen und dem Verbraucher ein ausgewogenes Öl zu bieten, das ihn begeistern wird der Gaumen .

Empfohlene Verwendungszwecke und Kombinationen: Meeresfrüchtesalat, Nudeln mit Tomaten und Basilikum, in Weißfischmarinaden oder auf frischem Brot.

Format: Bag in box 3 L.