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Base Pizza Ovale "Pinsa" Gustosa Leggera e Digeribile 2 x 250 g

Marca Laltrapizza Riferimento Baseovale
Prezzo:
4,81 €
Tasse incluse

Base Pizza Ovale "Pinsa" Laltrapizza

Comoda, gustosa, leggera e digeribile! Pronta in 5 minuti nel forno di casa!

Non resta che condire a piacere e creare la pizza dei vostri desideri, a tutto il resto abbiamo già pensato noi!

Il piacere della pizza da pizzeria senza uscire di casa!

Lievitata + 60 h, 3 farine pregiate: Grano tenero, Soia e Riso.

Formato: 2 basi ovali da 250 g

Peso netto: 500 g

Come si prepara:

Istruzioni base pizza l'altrapizza

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Venditore: Gecoshop di G. & Co. Dolciaria S.r.l.
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Base Pizza Ovale "Pinsa" Laltrapizza

Comoda, gustosa, leggera e digeribile! Pronta in 5 minuti nel forno di casa!

La pizza è già pronta, non resta che condire a piacere per creare la pizza dei vostri desideri ed informare a 250°C. 

Per un pranzo veloce oppure una cena in compagnia, Laltrapizza Family è la soluzione giusta ideale da gustare in famiglia.

Il piacere della pizza da pizzeria senza uscire di casa!

Lievitazione:

+ 60 h

Formato:

2 basi ovali da 250 g

Peso netto:

500 g

Modalità di preparazione:

Istruzioni base pizza l'altrapizza

I nostri consigli:

La base pizza è un prodotto professionale, di alta qualità.

Quale pomodoro utilizzare per condire la pizza?

La base è già precotta, deve rimanere in forno solo pochi minuti, scegliendo un pomodoro pelato di qualità con un ottimo rapporto acidità e gusto, non serviranno precotture o correzioni: basterà aggiungere solo del sale, mediamente in dose di 3 grammi ogni latta da 400 g, così da avere un pomodoro bilanciato e saporito.

Il nostro consiglio è di utilizzare pomodori pelati classici, spezzettato a mano da utilizzare insieme al liquido della latta.

Si può condire totalmente già prima di infornare ma se non avete fretta vi consigliamo di stendere un velo di pomodoro ed infornare, a metà cottura aggiungere eventualmente ulteriore pomodoro o mozzarella.

La mozzarella?

Non ci sono limiti, vi consigliamo mozzarelle di qualità, normale o di bufala, asciutta o ricca di latte...

Ingredienti:

Farina di GRANO tenero tipo “00”, farina di SOIA, farina di riso, acqua, sale, olio extravergine di oliva, lievito naturale disidratato (contiene farina di GRANO tenero tipo “00”), lievito di birra, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi(E471) e lecitina di girasole(E 322), conservanti: propionato di calcio(E282) e acido sorbico(E200), aromi. Gli ingredienti riportati in MAIUSCOLO possono provocare allergie ed intolleranze alimentari.

Descrizione prodotto e produzione:

Prodotto ottenuto mediante impastamento degli ingredienti, sosta di lievitazione, spezzatura, ulteriore sosta di lievitazione, formatura, cottura, raffreddamento e confezionamento in Atmosfera Protettiva di Azoto/Anidride Carbonica in rapporto 70/30 con spruzzo superficiale di aroma alcolico.

Prodotto salato da forno a cottura parziale, pronto da guarnire e completare la cottura nel forno.

Prodotto confezionato in Atmosfera Protettiva.

Dimensioni:

Larghezza 24,0 +/- 2,0 cm

Lunghezza 34,0 +/- 2,0 cm

Altezza 2,0 +/- 0,5 cm

Caratteristiche organolettiche:

Prodotto di colore bianco avorio con tipiche macchie di bruciatura superficiali. Dopo guarnitura e

completamento cottura in forno il prodotto presenta crosta croccante e dorata e mollica soffice e alveolata.

Valori nutrizionali medi per 100 g:

Energia 990 kj 236 kcal

Grassi 3,0 g

Di cui acidi grassi saturi 0,4 g

Carboidrati 46 g

Di cui zuccheri 0,4 g

Fibre 1,4 g

Proteine 7,4 g

Sale 1,3 g

Termine minimo di conservazione:

Prodotto commercializzato a temperatura ambiente: 45 gg

Prodotto commercializzato a temperatura 0/4 °C: 60gg (con movimentazione temperatura ambiente)

Prodotto commercializzato in freezer: 15 mesi + 15 gg dopo scongelamento

Condizioni di conservazione:

Prodotto a temperatura ambiente: Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti luminose e da fonti dirette di calore e

non oltre la data di scadenza indicata in etichetta

Prodotto congelato: Conservare in freezer alla temperatura massima di -18°C. Dopo lo scongelamento, mantenere in luogo fresco

ed asciutto, lontano da fonti luminose e da fonti dirette di calore e consumare entro il termine massimo di 15 giorni ed, in ogni

caso, non oltre la data di scadenza indicata in etichetta.

Entrambi: Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero a 0/4 °C e consumare entro 2/3 giorni

Categoria Basi Pizza Laltrapizza Marca Laltrapizza EAN13 8055748470136 Riferimento Baseovale
Base Pizza Ovale "Pinsa" Gustosa Leggera e Digeribile 2 x 250 g
Base Pizza Ovale "Pinsa" Gustosa Leggera e Digeribile 2 x 250 g

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Si, sempre. I nostri prodotti non hanno riferimenti al prezzo e la fattura è un documento digitale in formato elettronico e non viaggia insieme al pacco

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Ti aggiungeremo al gruppo clienti VIES e vedrai i prezzi tasse escluse, il tuo ordine sarà effettuato senza tasse.

Tutte le nostre cioccolate e tutti i prodotti termosensibili vengono gestiti con la massima cura e attenzione per garantire la loro qualità e freschezza.

Dalla produzione al nostro magazzino, i nostri prodotti vengono mantenuti a una temperatura costante e controllata per preservarne le caratteristiche organolettiche. In particolare, la nostra area dedicata allo stoccaggio è dotata di sistemi di telecontrollo h24 365 giorni l'anno, che ci permettono di monitorare costantemente la temperatura e l'umidità ambientale. In questo modo possiamo garantirvi che i nostri prodotti saranno sempre conformi agli standard di qualità più elevati.

Vi ringraziamo per la vostra fiducia e vi assicuriamo che faremo sempre il massimo per soddisfare le vostre esigenze.